Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for oktober, 2012

Blir så oppgitt over å lese og høre om hvordan vi forbrukere lures og hvordan dyr lider for vår skyld. Pølser, fiskekaker og andre varer inneholder juks og bedrag, gjerne omtalt som MUK. Jeg blir oppgitt over kyllingproduksjonen,  over pelsdyrnæringa og over inkonsekvensen i landbruket.

Jeg er for at vi opprettholder et landbruk. Jeg liker lys i husene utover landsbygda. Jeg liker at kulturlandskapet opprettholdes. Jeg liker i det hele tatt alle dem innen landbruket som gjør en hederlig jobb, som behandler dyra sine godt og som jobber på for å holde i hevd den jorda de har arvet fra sine forfedre, som vil gi garden videre i litt bedre stand enn den var da de overtok. Den finnes mange hederlig, arbeidsomme mennesker innen landbruket. Derfor blir jeg lei meg at noen ødelegger for de mange. Og blir jeg blir lei meg over å ha en landbruksminister som toer sine hender når det gjelder å være klar i forhold til de brodne karene i næringa.

Og jeg er frustrert over inkonsekvensen i næringa.  Vi har høye tollmurer for å beskytte landbruket – grei nok, men blir forferda over å lese at vi dumper norsk svinekjøtt i Ukraina til kr. 10,- pr. kilo. Hva med de ukrainske bøndene? Har ikke de krav på å få sitt jordbruk beskytta? Jeg vil tro at ukrainske bønder har en mye vanskeligere livssituasjon enn det deres norske kolleger har.

Og jeg blir frustrert over at norsk Jarlsbergost selges vesentlig billigere i USA enn i Norge. Etter som jeg har forstått selges Jarlsbergost med tap i USA. Tapet dekkes av norske forbrukere.

Så oppgitt og frustrert er jeg over alt dette at jeg den siste måneden har begynt å gå over på et vegetarisk kosthold. Fortsatt spises fisk, men i begrensede mengder. Jeg kommer nok fortsatt til å spise kjøtt fra viltlevende dyr, samt fra sau/lam da disse i stor grad går på utmarksbeite. Det betyr at jeg ikke blir/er noen ”hard-core” vegetarianer, men i det daglige kommer kostholdet fremover til å fortsatt være basert på vegetabilske matvarer.

Read Full Post »