Feeds:
Innlegg
Kommentarer

Archive for november, 2010

Aftenposten skriver i dag at mens novemberkulden setter ny rekord i Trondheim, hakker britene tenner i en usedvanlig hard kuldeperiode. I de 222 årene som er gått siden målingene startet opp i Trondheim, har det aldri vært registrert lavere temperaturer enn i år.

Wales og Nord-Irland har i år opplevd sin kaldeste novembernatt siden man begynte å føre statistikk.

I Wales falt kvikksølvet til minus 18 grader natt til søndag, mens man i Nord irland noterte seg 9,5 minusgrader. Flere flyplasser nord i Storbritannia melder om forsinkelser.

Også i Frankrike skaper kulden kaos med islagte veier og fortau, til glede og frustrasjon for fotgjengere.

Det er varslet stort snøfall i Skottland og Nordøst-England de neste dagene, og det er ingen tegn på at kulden skal gi seg med det første.

NRK Hordaland meldte sist fredag at de hadde målt den kaldeste novembernatt på 107 år. Temperaturen ble målt helt ned i minus 9,0 grader på Florida i natt. Det er det kaldeste som har vært målt i november siden målingene startet i 1903. Kaldest i fylket var imidlertid Finsevatn, med minus 28,4 grader. Også det rekord. Den gamle rekorden i Berge var på minus 8,9 grader, fra 28. november 1985. Laveste noensinne er det derimot ikke. 30. november 1884 ble det nemlig målt minus 10,4 ved gamle Lungegaarden hospital.

Flere andre steder i Hordaland fikk ny negativ novemberrekord i natt. Stedene er Fedje (-3,7), Modalen (-10,3), Vossevangen (-16,4), Kvamskogen (-13,9), Kvamsøy (-5,6), Finsevatn (-28,4) og Flesland (-9,1).

Advertisements

Read Full Post »

Lyst til å være litt data-nerd? Det fine med moderne Linux er at du også kan teste det ut uten å installere det. Laster du ned og brenner operativsystemet til en plate kan du med noen av distroene (de forskjellige utgaver eller distribusjoner av Linux kalles distroer) kjøre det rett fra CD-en – en såkalt Live CD. Problemet med å ha det på en CD er at du ikke får forandret på noen instillinger dersom du ikke ønsker å installere det til harddisken etterpå.
Et alternativ til Live CD har vært å legge det hele på en USB-pinne, men det har på ingen måte vært enkelt. Eller det vil si, helt frem til Universal USB Installer kom på banen.

Dette hendige programmet lar deg velge mellom en lang rekke med distroer (Linux-versjoner) å velge fra – selv foretrekker jeg Linux Mint og Ubuntu. Hvis du ikke allerede har ISO-fila med distroen liggende lokalt vil den hjelpe deg å laste den ned. Så er det bare å velge USB-pinne (du får en slik på 4 GB for under hundrelappen) og om du ønsker at den skal ha noen form for persistence, det vil si at den skal lagre forandinger eller filer du har lagret fra gang til gang.

Når så Universal USB Installer har gjort sitt, er det bare å slå av PC-en og starte opp med minnepinnen fra en ledig USB-port. De fleste nyere datamaskiner har en boot-meny (ved å trykke F12 eller lignende ved oppstart), ellers kan det være at du må inn i BIOS for å forandre på hvilken disk PC-en skal starte fra. Da skal du i så fall velge minnepinnen som førstevalg, og så er du i gang.

Read Full Post »

TORO sin jegergryte var en ypperlig basis for viltkjøtt, både elg-, hjort og reinsdyrkjøtt. Dessverre valgte TORO å kutte ut dette produktet. Erstatteren, Jaktgryte, kan på langt nær måle seg med Jegergryte. Med Jegergryte som basis kunne man ved å tilsette rømme og steikt reinsdyrkjøtt ha en fullverdig julemiddag. Jaktgryte er knapt nok et mandagsprodukt. Jeg vil påstå at viltkjøtt blir kraftig forringet i Jegergryte.

Heldigvis har TORO vært såpass velvillige at de deler med seg oppskriften på Jegergryte. Jeg har ikke testet den, men det skal jeg. Her følger hva TORO anbefaler for oss som var TORO Jegergrytes svorne fans:

Handleliste:

1 pose Toro Viltsaus
1 pose Toro Fløtesaus
500 g Reinskav
3-4 store sjampinjonger
4-5 ss frosne selskapserter
1-2 ss tyttebær eller tyttebærsyltetøy
2 dl rømme eller fløte
Eventuelt blomkål

Tilberedning:

Brun reinskav på stekepannen. Kutt soppen i passe biter og stek de lett.
Tøm innholdet i begge sauseposene i en kasserolle. Tilsett 2 dl rømme eller
fløte og 6 dl vann.
Kok opp under omrøring. Tilsett kjøttet og soppen og la det koke i 5
minutter. Mot slutten av koketiden tilsettes erter og eventuelt små
buketter med blomkål som er kokt på forhånd. Smak til med tyttebær.

Read Full Post »